Орехи – один из самых полезных и питательных продуктов. Они содержат большое количество белков, микроэлементов и растительных масел. Многие разновидности орехов доступны по цене, например, арахис или грецкие. Но есть и такие орехи, которые считаются деликатесом, и цена на них очень высока.
Макадамия
Самый дорогой орех в мире растет на пышных деревьях в Австралии. Деревца эти достигают 15 метров, а его плоды завязываются после цветения. Из Австралии орех завезли в Бразилию, Африку, Калифорнию и Гавайи. Ореховое дерево предпочитает расти в теплых регионах, но позитивно переносит и снижение температур до +5 градусов.
Орех небольшой – всего 2 см в диаметре, а его нутро защищено плотной коричневой скорлупой. Пользу орех приносит не только при употреблении внутрь, так как имеет внушительный состав полезных элементов. Он часто используется в косметологии.
Пекан
Орех пекан растут в Крыму, в Средней Азии, на Кавказе и в теплых регионах США. Его сбор осуществляется вручную. Привкус ядра схож с грецким орехом, но богатство полезных элементов во много раз шире. Полезен людям, страдающим от гиповитаминоза.
Пекан легко и быстро чистится благодаря тонкой скорлупе и долго лежать без защитной кожицы он не может.
Фисташки
Фисташки, как и остальные орехи, растут на деревьях и являются одними из самых дорогих орехов. Зачастую они распространены в Азии, Центральной Америке, Африке. Фисташковые деревья адекватно реагируют на снижение температур и сухой климат. Растут поодиночке из-за того, что вытягивают из почвы питательные элементы.
Плод фисташкового ореха богат на витамины, а также другие полезные вещества, в нем также содержатся необходимые для здоровья жиры. Фисташки позитивно влияют на кости, зрение.
Кешью
Сперва кешью встречались только в Бразилии, затем их завезли в тропики. Плоды растут на деревьях высотой в 12 м, имеют мягкую скорлупу, которая в преобразованном виде применяется в медицине и технике.
Орех кешью содержит большое количество витаминов и микроэлементов. Положительно влияет на сердце и сосуды, укрепляет зубную эмаль. Врачи рекомендуют включать кешью в рацион даже при серьезных кожных проблемах и повреждениях.
Кедровые орешки
Этот продукт изымают из шишек сибирской сосны. Добыть их можно в России, Монголии, Казахстане и даже Китае. У плода характерный запоминающийся привкус. В магазинах можно встретить кедровые орешки в шоколаде.
Продукт содержит витамины В, С, Е, а также другие полезные вещества: белки, жиры. Орешки рекомендуют людям со сниженным иммунитетом, а также при сердечно-сосудистых заболеваниях. Известно, что этот вид ореха разрешено употреблять даже аллергикам.
Миндаль
Родина миндаля – Азия и Северная Африка. Плоды появляются на кустарниках и небольших деревцах, имеют зеленую кожицу, под которой скрыта толстая скорлупа, защищающая плод.
В состав миндаля входят витамины и минералы, жиры, белки и углеводы. Используется в косметологии, ведь позитивно влияет на кожу, предупреждая ее старение. Играет роль антиоксиданта, а также полезен во время активных занятий спортом.
Бразильские орехи
Бразильские орехи – одни из самых дорогих в мире, потому что сбор урожая очень трудный: дикие деревья достигают 45 м в высоту и 2 м в ширину. В одной единице содержится некоторое количество плодов богатых на витамины и важные для организма минералы.
Орех позитивно воздействует на иммунную систему и работу сердца, контролирует уровень холестерина и глюкозы, а также играет непосредственную роль в профилактике онкологии.
Фундук (лещина)
В мире насчитывается около 20 видов фундука. Орех произрастает в теплых странах на небольших кустарниках, гроздьями от 3 до 5 шт. Имеет зеленую тонкую кожицу, под которой прячутся круглые орехи в плотной темно-коричневой оболочке.
Фундук чрезвычайно полезен для здоровья, ведь содержит такие полезные вещества: калий, кальций, железо, а также витамины А, Б, С, Е. Врачи не рекомендуют использовать фундук при аллергических реакциях на орехи, но плод полезен при амнезии и сердечных болезнях. Состав фундука делает его очень калорийным, поэтому он нежелателен во время диет.
