Почему нужно отказаться от молочных продуктов

Современные люди ведут довольно активный образ жизни. Постоянно находятся в движении и под воздействием агрессивной окружающей среды. Именно поэтому важно соблюдать режим работы и своевременного отдыха. А также следить за питанием и поддерживать хорошую физическую форму.

Как правило, диеты направлены на исключение из рациона лактозы. Некоторые научные исследования подтверждают, что молочные продукты могут нанести некоторый вред организму. В определенных ситуациях отказ от потребления молока должен быть обязательным.

Причины отказа от молока

Регулярное употребление молочных продуктов может привести к появлению и развитию различных заболеваний. Они касаются не только желудочно-кишечного тракта, но и остальных внутренних органов и скелета человека.

Возможные заболевания при чрезмерном употреблении молока:

Остеопороз. Значительные порции молочной продукции вымывают из скелета необходимый кальций. Натрий и белковые составляющие молока способствуют возникновению метаболического ацидоза. Это происходит потому, что организм с повышенной кислотной средой начинает потреблять кальций из костей;
Атеросклероз. Продукты, которые содержат большое количество лактозы, насыщенны сложными жирами. Человеческий организм не справляется с переработкой этих элементов, и возникает риск образования холестериновых бляшек в кровеносных сосудах;
Возникновение и развитие новообразований. Современные ученые доказали, что чрезмерное употребление молока способствует развитию раковых клеток в предстательной железе.

Обязательный отказ от потребления лактозы

При некоторых заболеваниях и личной непереносимости рекомендуется полностью отказаться от употребления в пищу молочных продуктов. Одна из причин – это лактазная недостаточность. Заболевание проявляется в том случае, если в организме нет необходимых элементов для переваривания молока.
Коровье молоко – это инородный продукт для человека. Он содержит не только полезный кальций, но и сложные жиры, белки и антитела. Они идеально подходят для роста и развития телят, но при этом не всегда полезны для человека.
Научно доказано, что на данный момент, человеческий организм не адаптирован к употреблению подобных продуктов. В некоторых странах насчитывается до 100% людей, которые не способны переносить лактозу. Однако, древнерусские народы способны переваривать молоко, так как оно давно вошло в стандартный рацион питания.
При личной непереносимости лактозы существует вероятность расстройства пищеварительной системы. А также, образование такого рода последствий, как акне, отечность, проблемы с кожей и целлюлит. Увеличивается риск набора избыточного веса.
Наличие непереносимости можно установить опытным путем. Для этого нужно на некоторое время отказаться от употребления молочных продуктов. Это улучшит общее состояние организма, а также решит нюансы с проблемной кожей и волосами.
Если отказ от молока несет положительные результаты, то скорее всего это связано с индивидуальной непереносимостью лактозы. В таком случае, стоит придерживаться ограниченного рациона питания.
Кроме вышеуказанной причины, существуют разные аллергические реакции на определенные элементы, которые содержатся в молоке. Например, казеин – это молочный белок, на который может проявится нежелательная реакция.
Как правило, аллергия проявляется в детском возрасте. Могут быть незначительные кожные высыпания или более серьезные формы болезни. Выяснить наличие аллергена можно с помощью специальных анализов и клинических исследований. Как правило, предлагается тестирование на личную непереносимость молочных продуктов.
Еще одно нежелательное последствие чрезмерного употребления молочных продуктов – это риск возникновения ожирения. Как правило, молоко обладает высокой калорийностью, и поэтому может усугубить положение людей с лишним весом.
Чтобы предотвратить образование жировых тканей и снизить вес, необходимо отказаться от употребления таких продуктов, как сыр, творог и жирные сливки.
Организму нужно очень много энергии, чтобы переработать эти сложные продукты. При этом, затраченные силы не восстанавливаются молочной продукцией в полной мере.
Еще один существенный недостаток – это увеличение хрупкости костей. Человеческий скелет нуждается в постоянном потоке кальция и других микроэлементов. При чрезмерном употреблении молока повышается кислотность желудка и кальций из организма отправляется на устранение этой проблемы. При недостатке необходимых веществ возникает риск получения травм и переломов.