Интересные факты о клубнике

Клубника является одной из самых популярных ягод в мире. Она нашла широкое применение не только в пище, но и в косметологии.

Её пробовал практически каждый человек на планете, так как клубника выращивается во многих странах. А в Бельгии даже создан музей, полностью посвященный этой вкусной ягоде.

• Впервые клубника упоминается в III до нашей эры. Именно тогда в рукописях замечено описание этой ягоды. Несмотря на такую раннюю известность, клубника стала особенно популярной только в XVI веке.
• Наши древние предки использовали клубнику для профилактики и лечения различных недугов. Она использовалась при лихорадке, проблемах с ЖКТ, головных болях и даже при депрессии.

• Ягоды клубники обладают очень тонкой шкуркой, поэтому нельзя мыть ее заранее, чтобы употребить через день или два. Желательно съедать ее сразу же после мытья, чтобы она не успела испортиться без своей защитной пленки.
• Ягоды клубники и земляники ботаниками причисляются к одному семейству.
• Всего в мире насчитывается около 300 различных сортов клубники.
• Человеку достаточно в день употреблять в пищу всего лишь 100 грамм ягод, чтобы контролировать уровень витамина С.

• Клубника активно используется в косметологии. Даже домашние маски с использованием клубники способны творить чудеса: они разглаживают морщины, освежают и тонизируют.
• Специалисты утверждают, что клубника предупреждает преждевременное старение клеток мозга, а также положительно воздействует на память.
• Клубника нормализует холестерин и прописана при сердечно-сосудистых нарушениях.

• Некоторые страны отличились тем, что решили мариновать зеленую клубнику на зиму. Такой ход был своеобразной альтернативой консервированным огурцам.
• Отличие клубники от многих других растений заключается в том, что ее семена находятся снаружи, а не внутри.
• Одна ягода содержит приблизительно 200 семян.

• Клубника бывает не только темно-красная, но белая. Ее вкус отличается от классического и напоминает ананас.
• Первенство по выращиванию клубники занимает Китай, где за год собирают 3 801 865 тонн. А вот самая вкусная и ароматная клубника выращивается в Великобритании.
• Самую большую клубнику в мире вырастил фермер Кодзи Накао из японского города Фукуока. Вес ягоды составлял 250 грамм. Данный экземпляр был внесен в Книгу рекордов Гиннеса.

• В аромате клубники содержится порядка 50 ароматических веществ, которые дарят человеку прилив бодрости и хорошее настроение.
• В ресторане Arnaud’s в Новом Арлеане можно попробовать самое дорогое блюдо из клубники. Оно обойдется в 1,4 млн долларов.
• Клубника на 88% состоит из воды и является низкокалорийным продуктом.
• Клубника – природный афродизиак, эффект которого приравнивается к «виагре». Цинк, содержащийся в маленьких косточках клубники, оказывает возбуждающее действие как на мужчин, так и на женщин.