Наступающий 2022 год пройдет под знаком Водяного Тигра, а это значит, что праздничный стол должен быть роскошным и разнообразным. Коронным украшением стола должны стать мясные блюда.
Советуем: Сервировка стола на Новый год 2022: идеи оформления, фото
Какие блюда обязательно должны быть на новогоднем столе 2022
Водяной Тигр предпочитает как классические изысканные блюда, так и экспериментальные рецепты. В этом году любители проводить время на кухне, чтобы изобрести новые рецепты, могут дать волю воображению.
На праздничном столе обязательно должны быть легкие закуски, с которых и начнется торжественный ужин.
Украсить новогодний стол можно такими блюдами:
- классической нарезкой, например, овощной, сырной, фруктовой и мясной;
- канапе и тарталетками;
Если есть желание разнообразить праздничный стол и украсить его не только классическими нарезками, которые будут в каждом доме в торжественную ночь, есть масса простых рецептов.
Особое внимание стоит уделить фаршированным грибам. Для их приготовления не понадобится много времени и сил, а выглядят они довольно солидно на праздничном столе. Также можно приготовить огуречные корзинки или фаршированные яйца с беконом или сыром. Сырные шарики, мясные рулетики из лаваша и бутерброды.
Не стоит обделять вниманием и салаты. Голубой Тигр не будет против классических блюд, поэтому на праздничном столе обязательно должны присутствовать Оливье и Винегрет. Греческий салат и цезарь также порадуют хозяина Нового года.
Обязательно необходимо поставить на стол напитки, а в 2022 году выбор широк:
- соки (яблочные, ананасовые, цитрусовые);
- фруктовые наливки и настойки;
- домашние компоты и морсы;
- глинтвейн;
- виски или коньяк;
- шампанское.
На крепкие алкогольные напитки налегать в 2022 году не стоит, но Водяной Тигр не будет против виски и коньяка, если речь идет об умеренных количествах.
Праздничный стол в 2022 году должен ломиться от мясных блюд, так как Тигр любит богатство и сытость. На столе должны быть все виды мяса: курица, свинина, телятина и т. д.
Гарниры к мясу стоит подбирать легкие и простые. Овощи, приготовленные на пару или на гриле, отварной или запеченный в духовке картофель – отличный вариант для мясных блюд. Если украсить их кусочками апельсина, Тигр только обрадуется, так как этот полосатый хищник очень любит насыщенные оранжевые и желтые цвета.
Десерт на праздничном столе в год Тигра должен быть таким же роскошным, однако не стоит уделять ему много внимания. В отношении сладостей Тигр неприхотлив, он с удовольствием съест и шоколадные конфеты, и торт «Медовик» или «Наполеон».
Каких блюд не должно быть на столе
Чтобы 2022 год оказался успешным, Водяного Тигра нужно задобрить. С блюдами, которые принесут в дом удачу и благополучие, все очевидно. Однако есть и такие варианты, от которых в торжественную ночь желательно отказаться.
В Новый год рекомендуется не ставить на стол следующие варианты:
- Рыбные блюда, даже если ингредиента мало, и он входит в состав других блюд (салат из крабовых палочек или «Мимоза»).
- Холодец, заливное;
- Желе.
Стоит отложить эти блюда на потом, даже если они любимые. Дело в том, что Водяной Тигр – хищный зверь, и он не любит мелкую добычу, а также не гоняется за рыбой. Новогодний стол просто обязан ломиться от мясных блюд, ведь только они придадут представителю Нового года силу.
