Сколько соли нужно положить в воду при варке макарон?

satl_to_pasta

Ответ: 10 граммов (1 ч.л. с горкой) на литр воды — правильная пропорция соли.

Похожие советы по теме

Что делать, чтобы макароны не слипались?

Макароны не слипнутся во время варки, если добавить в воду 2 ст.л. оливкового или подсолнечного масла.

Почему нужно недоваривать макароны?

Макароны готовят al dente (недоваривают), чтобы содержащийся в муке крахмал не превращался в быстрые углеводы и таким образом не откладывался в талии.

Как можно использовать оставшуюся после варки пасты воду?

Такую воду можно использовать при приготовлении соусов. В воде остаются гранулы крахмала, делающие соус легким и однородным.

Как определить правильные спагетти?

Спагетти из мягких сортов пшеницы легко ломаются, а макароны из твердых сортов достаточно прочные и легко гнутся. Также, правильная паста не слипается, только слегка разваривается.

Нажми поделиться и оставь комментарий:
Комментарии: 1
  1. Егор

    приглашаю на Вписку все за щет заведения!!!!_))))

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Сколько соли нужно положить в воду при варке макарон?