Интересные факты:
- Получил широкую известность благодаря роли штандартенфюрера СС Ганса Ланды в фильме Квентина Тарантино «Бесславные ублюдки». За эту же роль был удостоен всевозможных кинопремий, включая «Оскар», «Золотой глобус», BAFTA и приз Каннского кинофестиваля.
- Позже продолжил сотрудничество с Тарантино, сыграв в его спагетти-вестерне «Джанго освобождённый». Это перевоплощение было отмечено вторыми премиями «Оскар», «Золотой глобус» и BAFTA.
- Окончил театральный семинар имени Макса Райнхардта (собственно актёрский факультет Венского университета музыки и театра), затем учился в Нью-Йорке в институте Ли Страсберга
- Свободно владеет английским, французским и немецким языками, также говорит на итальянском. Кристоф Вальц разведён. От первого брака с психологом из Нью-Йорка Джеки Вальц у актёра есть трое взрослых детей